Leggi questo prima di eliminare la frutta secca dalla tua dieta estiva
Una manciata di noci è un concentrato di sostanze nutritive
La frutta secca è considerata un'aggiunta salutare alla nostra dieta. Si dice che siano una ricca fonte di antiossidanti, vitali nella lotta contro l'infiammazione e i danni cellulari e tissutali causati dai radicali liberi. Conosciute anche come "centrali nutritive", le noci sono anche ricche di fibre, vitamine, minerali, omega 3, proteine e grassi sani, che aiutano ad abbassare il colesterolo, a migliorare la funzione dei vasi sanguigni e apportano benefici anche a muscoli e articolazioni. Tuttavia, molti temono che mangiare noci durante l’estate possa provocare acne, eruzioni cutanee e produrre calore nel corpo. Quindi dovremmo omettere del tutto questo gruppo alimentare solo perché è caldo? La nutrizionista Pooja Malhotra è qui con una risposta, ed è no.
Innanzitutto, l'esperto della salute spiega che la frutta secca non colpisce tutti allo stesso modo. Ogni corpo ha il proprio modo di reagire a questo concentrato di sostanze nutritive. Anche se alcuni non ne risentono affatto, coloro che ne soffrono dovrebbero prendere in considerazione l'idea di metterli in ammollo durante la notte o, meglio ancora, per 24 ore. Pooja Malhotra spiega che l'ammollo non solo riduce il calore, ma migliora anche la digeribilità e l'assorbimento dei nutrienti. Ha detto: "A meno che tu non sia allergico a qualche particolare frutta secca, non c'è motivo per cui non dovresti immergerla e mangiarla".
Una manciata di noci, secondo il nutrizionista, è un ottimo spuntino energetico che può essere consumato in qualsiasi momento della giornata.
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Ecco cinque benefici per la salute derivanti dal consumo di noci:
La frutta secca può impedirti di prendere quei chili in più. Anche se sono ricchi di calorie, aiutano a prevenire l'aumento di peso se consumati ogni giorno al mattino in quantità limitata.
Oltre ad aggiungere gusto a numerose ricette e a riempirti di energia, le noci mantengono la pelle liscia ed elastica, donandole una sferzata di luminosità naturale.
Il consumo di noci mantiene sotto controllo anche la salute cardiovascolare. Ricchi di grassi monoinsaturi salutari per il cuore e di frutta secca come le noci, riducono il rischio di malattie cardiovascolari.
La frutta secca può anche gestire il diabete. Si ritiene che la frutta secca possa mantenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue, prevenendo così lo sviluppo del diabete.
Le noci sono un concentrato di acidi grassi omega-3, quindi svolgono un ruolo fondamentale nella salute generale di una persona, come il mantenimento di un cuore sano. Gli acidi grassi Omega-3 fanno bene anche alla salute mentale, perché gestiscono anche i sintomi della depressione e dell’ansia.
Dichiarazione di non responsabilità: questo contenuto, inclusi i consigli, fornisce solo informazioni generiche. Non sostituisce in alcun modo il parere medico qualificato. Consultare sempre uno specialista o il proprio medico per ulteriori informazioni. NDTV non si assume alcuna responsabilità per queste informazioni.
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